料理家
- 成沢正胡
- 料理好き、おもてなし好き、人好き、酒好きが講じて料理の世界へ。
- 「食は命の糧」と食べることは大切なことと重きをおく。とくに野菜が大好き。野菜を触っていると『こんな風に調理して欲しい』と訴えられることも。
- 所在地
- 東京都
- 資格
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- ジャンル
- 和食、家庭料理、お菓子、パーティ、その他
- 実績
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雑誌への
レシピ提供Webサイトへの
レシピ提供TV出演 TV番組協力 ラジオ出演 ○ ○ 企業の商品開発 出版 イベント講師 デモン
ストレーション料理講習会 - その他：小学校児童への食育、調理指導、パンフレット用ウエディングケーキ制作他
- 著書
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