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ギフト料理研究家

森崎繭香

フードコーディネーター・ギフト料理研究家。
東京うまれ。AB型。
<資格>調理師・フードコーディネーター2級（FCAJ認定）
製菓衛生師・食育インストラクターなど
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外資メーカー勤務から大好きな「食」の世界へ転身。
大手クッキングスクール講師、パティシエを経て、
フレンチ、イタリアンの厨房で経験を積み、独立。
料理講習会や企業のレシピ開発・企画などに携わる。
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ドライブやホームパーティに喜ばれるフィンガーフードやスイーツギフトを得意とし“作って贈る・楽しむ”を提案。
身近な材料で簡単に作れるレシピを心がけています。