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プロフィール

荒井桂子

料理家

荒井桂子
兵庫県出身
1983年、四日市市に「パンの家」を開講。パン・料理・テーブルコーディネートの教室を主宰。 近鉄百貨店アートホール等にて、定期的に展示会を開催。1995年、読売新聞東京ドーム主催テーブルウェアーコンテストでプロ部門優秀賞を受賞、翌年はプロ部門入賞を果たす。1996年、世界文化社主催「家庭画報大賞」にて優秀賞・三越賞を受賞。同年、家庭画報5月号、9月号に掲載。
2006年、「パンの家」を惜しまれつつ閉講。開講以来24年教鞭を執り述べ生徒数は約50,000人以上。
2007年、大阪・南堀江に料理教室「kitchen noie」(キッチン ノイエ)を開講、パン・ケーキ・料理教室の教室を主宰。
所在地
大阪府大阪市西区
資格
-
ジャンル
和食、中華、フレンチ、イタリアン、エスニック、家庭料理、パン、お菓子
実績
雑誌への
レシピ提供
Webサイトへの
レシピ提供
TV出演 TV番組協力 ラジオ出演
企業の商品開発 出版 イベント講師 デモン
ストレーション
料理講習会
その他:読売新聞東京ドーム主催テーブルウェアーコンテストにてプロ部門優秀賞
著書
-
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