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プロフィール

上木めぐみ

自然食料理研究家

上木めぐみ
自然食料理研究家・ナチュラルライフプランナー
1971年生、宮城県出身、大阪市在住、2児の母。
『自然派生活塾 なちゅらる本舗』 主宰
辻調理師専門学校・辻ホテルスクール卒業後、フランス料理店やワインバー、パティスリーなど数々の料飲業界を経た後、フードコーディネート事務所所属。TV番組や雑誌のコーディネートに携わる。
29才で長女出産。約1年専業主婦を経験し、食業界へ復帰。『自然派生活塾 なちゅらる本舗』 発足。企業へのレシピ提供や料理教室開催、イベント企画主催など、食を中心に自然派生活の情報を発信。
34歳で次女出産、再び育児と主婦業に没頭。2008年活動再開。 現在、自然食料理教室を中心に、ナチュラルライフを楽しむための各種講座を企画主催しながら、二人娘の食生活について考える日々。
母 ・主婦 ・そして暮らす者の目線で、食を中心に育児 ・ 環境 ・暮らしのナチュラルライフ情報を、大阪のど真ん中から発信中。
所在地
大阪府大阪市
資格
調理師
ジャンル
和食、フレンチ、イタリアン、家庭料理、お菓子、パーティ
実績
雑誌への
レシピ提供
Webサイトへの
レシピ提供
TV出演 TV番組協力 ラジオ出演
   
企業の商品開発 出版 イベント講師 デモン
ストレーション
料理講習会
その他:-
著書
『はじめよう、布ナプキン生活。』
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