

自然食料理研究家
- 上木めぐみ
- 自然食料理研究家・ナチュラルライフプランナー
- 1971年生、宮城県出身、大阪市在住、2児の母。
- 『自然派生活塾 なちゅらる本舗』 主宰
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辻調理師専門学校・辻ホテルスクール卒業後、フランス料理店やワインバー、パティスリーなど数々の料飲業界を経た後、フードコーディネート事務所所属。TV番組や雑誌のコーディネートに携わる。
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29才で長女出産。約1年専業主婦を経験し、食業界へ復帰。『自然派生活塾 なちゅらる本舗』 発足。企業へのレシピ提供や料理教室開催、イベント企画主催など、食を中心に自然派生活の情報を発信。
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34歳で次女出産、再び育児と主婦業に没頭。2008年活動再開。 現在、自然食料理教室を中心に、ナチュラルライフを楽しむための各種講座を企画主催しながら、二人娘の食生活について考える日々。
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母 ・主婦 ・そして暮らす者の目線で、食を中心に育児 ・ 環境 ・暮らしのナチュラルライフ情報を、大阪のど真ん中から発信中。
- 所在地
- 大阪府大阪市
- 資格
- 調理師
- ジャンル
- 和食、フレンチ、イタリアン、家庭料理、お菓子、パーティ
- 実績
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雑誌への レシピ提供 |
Webサイトへの レシピ提供 |
TV出演 |
TV番組協力 |
ラジオ出演 |
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| 企業の商品開発 |
出版 |
イベント講師 |
デモン ストレーション |
料理講習会 |
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その他:-
- 著書
- 『はじめよう、布ナプキン生活。』
