食育・フードコーディネーター、料理家
- 宮川順子
- 1957年生 福岡県出身
- 法政大学中退
- [Convivialite’Miyagawa]主宰
- 調理師、フードコーディネイター、食育コーディネイター、野菜果物のソムリエ、フ－ドアナリストなど各種資格を取得。
- ヴィヴィド・ハナエ・モリ入社 ファッションコーディネイタ－として働く。
- 結婚退社後専業主婦 長男のアレルギーを機に、実家の料理屋での記憶や友人シェフのアドバイスで「手作り、スローフード」に取り組む。
- 所在地
- 東京都国立市
- 資格
- 調理師、フードコーディネーター、食育コーディネイター、ベジタブル&フルーツマイスター、フードアナリスト、食品衛生責任者
- ジャンル
- 和食、中華、フレンチ、イタリアン、エスニック、家庭料理、パン、お菓子、パーティ
- 実績
-
雑誌への
レシピ提供Webサイトへの
レシピ提供TV出演 TV番組協力 ラジオ出演 ○ ○ ○ 企業の商品開発 出版 イベント講師 デモン
ストレーション料理講習会 ○ ○ ○ - その他：フリーペーパー連載、新聞取材
- 著書
- ー
