スイーツコーディネーター
- 下井美奈子
- TV、雑誌登場多数のスィーツコーディネイター
- パリ「Ritz Escoffier」で料理・菓子のディプロム取得する他、ル・コルドンブルー、ルノートル、フランス家庭菓子、イギリス家庭菓子など学ぶ。All About 洋菓子ガイド、おとりよせネット達人、日本紅茶協会ティーインストラクターなどで活動中。話題のレストラン情報サイト「OL美食特捜隊」運営メンバーでもある。スイーツを食べまくる仕事がら、日頃の食事はヘルシーにして健康維持&体重維持に気をつけています。
- 所在地
- 神奈川県
- 資格
- 日本紅茶協会認定ティーインストラクター
- ジャンル
- 家庭料理、お菓子
- 実績
-
雑誌への
レシピ提供Webサイトへの
レシピ提供TV出演 TV番組協力 ラジオ出演 ○ ○ ○ 企業の商品開発 出版 イベント講師 デモン
ストレーション料理講習会 ○ ○ ○ - その他：
- 著書
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