全国料理教室へのサンプリング・プロモーション
（食品メーカー様 都内30か所教室プロモーション）
首都圏の料理教室、30教室にてチーズをレッスンでご試食＆レッスンメニューに使用いただくクチコミキャンペーンを実施。先生から生徒へ商品の説明と同時に家での復習やホームパーティ実施しました。さらに先生のブログでレッスンレポートや感想などをアップしました。
- 【その他実績】
- ・お酒メーカー様、都内10か所教室プロモーション
- ・調理家電メーカー様、都内20か所教室プロモーション
- ・飲料メーカー様、都内30か所教室プロモーション など
プロ料理家によるオリジナルレシピ作成・レシピレンタル
- 大手ポータルサイト様、フードソムリエサイト内レシピレンタル提供
- 先方サイト内の企画テーマにあわせてレシピの選択、レンタル提供
- 管理栄養士によるレシピに対してのコメント出し
- 【その他実績】
- ・地方フリーペーパー様、「クリスマス特集」 フードソムリエサイト内レシピレンタル提供
- ・ネットスーパー様、平日5日間使い切りレシピ提供
- ・印刷会社様、プレゼンカンプ用レシピ写真＋レシピ提供
- ・焼き肉レストラン様、グランドメニュー及びシーズンメニュー全般開発
- ・レストラン店舗企画会社様、新規業態カフェメニュー開発
- ・居酒屋様、苺を使ったメニュー開発
- ・携帯サイト運営会社様、デコ弁当のレシピ開発 など（写真①)
写真① デコ弁特集
撮影時調理・スタイリング
携帯サイト運営会社様、コンテンツ企画内容にあわせたレシピ開発、撮影時調理・スタイリング 写真②
写真② ホットケーキミックスを使ったスイーツ特集
- 【その他実績】
- ・通販会社様、カタログ撮影時スタイリング
- ・チーズメーカー様、全国郷土料理＋チーズの組み合わせ 調理
- ・出版社様、雑誌タイアップ広告ページのレシピ開発、撮影調理・スタイリング など
料理家コーディネート
イベント会社様、ショッピングモール内 イベント講師コーディネート
- 【その他実績】
- ・製菓会社様、チョコレートとワインのマリアージュ 雑誌広告ページの原稿執筆
- ・食品メーカー様、商品サイト内ブログ連載
- ・市役所様、シニア向け料理教室 講師コーディネート
- ・ラジオ・テレビ局様、番組出演 料理家派遣 など
商品開発企画
（チーズ工房様）
プロ料理家5名に商品を配布し、実際に商品を使用してもらっての意見や、感想を収集し、味の評価を実施しました。 その評価をもとに、商品の修正・改良を行いました。 プロの意見を取り入れ、新商品開発や改良を実施することが可能です。
- 【その他実績】
- ・原料会社様向け、冷凍フルーツを使ったケーキレシピ開発
- ・通販会社様向け、ダイエット食品開発
- ・地方自治体様向け、ハーブを使ったドレッシング開発 など
